Bacalao de Islandia og CECBI – Þorskur frá íslandi í Suður Evrópu
Kristinn BjörnssonViðskiptastjóri hjá Íslandsstofu Undanfarin 10 ár hafa freimleiðendur og Íslandsstofa byggt upp öflugt kynningarverkefni fyrir íslenskan fisk í matreiðsluskólum í Suður Evrópu. Við segjum frá stöðunni eins og hún er í dag og hvaða möguleikar eru í framtíðinni. Kristinn Björnsson er viðskiptastjóri hjá Íslandsstofu. Hann hefur haft umsjón með Bacalao de Islandia sem er […]
Bacalao de Islandia og CECBI – Þorskur frá íslandi í Suður Evrópu Read More »